Ingredienti: Farina Luce semi integrale * (9 grani antichi: Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo , Risciola E Grano del Miracolo ), Fiocchi di avena*, farina di mandorle * 7.3%, datteri* 10,9%, acqua, eritritolo*, olio di semi di girasole*, agente lievitante: bicarbonato di sodio e bicarbonato di ammonio, sale.
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